Bezlepková bublanina

Postup přípravy

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny.

Postupně přidáváme olej.

Vmícháme mouku s práškem do pečiva.

Těsto nalejeme na předem vymazaný a vysypaný plech nebo na plech pokrytý pečícím papírem.

Posypeme ovocem.

Vložíme do předehráté trouby na 180°C.

Pečeme přivližně 30 minut nebo do zlatova.