P1040837
P1040837

Bramborovo-makové bábovičky s ovocem

Od Olga Krhutkova  

Červen 15, 2018

0.0
  • Příprava: 30 min.
  • Vaření: 35 min.
  • 30 min.

    35 min.

    1 hod. 5 min.

Ingredience

1 žloutek

150 g moučkového cukru

4 lžíce mléka

200 g najemno nastrouhaných uvařených brambor

70 g mletého máku

50 g směsné bezlepkové mouky

2 lžíce oleje

špetka soli

1/2 lžičky skořice

1/2 kypřicího prášku

sníh ze 2 bílků

sezónní ovoce (třešně), může být i kandované či sušené

cukr na pocukrování (není nutné)

Postup přípravy

Utřeme žloutek, cukr a mléko, přimícháme ostatní ingredience a na závěr vmícháme sníh z bílků a kousky ovoce. Těsto rozdělíme do formiček a pečeme přibližně 35 min na 175 °C.

Lze připravit i z kukuřičné mouky.

00:00