Čirokové placky se zeleninou

Od Bezlepkovevezline Monika Erbenova  

Červen 26, 2015

0.0
  • Příprava: 15 min.
  • Vaření: 15 min.
  • 15 min.

    15 min.

    30 min.

Ingredience

1 vajíčko

5 lžic čirokové hladké mouky (nebo mixuji různé pohanková, rýžová, jáhlová)

trochu mléka (může být voda)

3 mrkve

svazek jarní cibulky

trochu másla

2 vajíčka, smetana (nemusí být)

sůl, pepř

Postup přípravy

vajíčka a mouku smíchat a přidat mléko do konzistence, aby to šlo vylít na pánev, ale je to hustší než palačinky. Z obou stran opéct na pánvi s trochou másla. Tak na 6st z 9 pár minut pokaždé straně.

náplň - pokaždé jiná dle stavu lednice

na másle podušené nastrouhané 3 mrkve pak přidaný svazek jarní cibulky. Osolit, opepřit. Přidaná dvě vajíčka a na závěr trochu smetany na zjemnění.

00:00