IMG_0353
IMG_0353

Pohankové palačinky

IMG_0092Od Simona Nedomova  

Květen 27, 2015

0.0
  • Příprava: 9 min.
  • Vaření: 10 min.
  • 9 min.

    10 min.

    19 min.

Ingredience

500 ml mléka

14 lžic pohankové mouky

1 vanilkový cukr

1 vajíčko

špetka soli

olej

Na dochucení marmeláda, rozpuštěná čokoláda, šlehačka, granko...

Postup přípravy

Do velké mísy nalijte mléko, přidejte rozšlehané vajíčko. Promíchejte vejce s mlékem a přidejte vanilkový cukr, špetku soli a nakonec přidejte pohankovou mouku. Pak metličkou ručně zamíchejte. V případě, že je těsto řidší, přidejte trochu mouky, pakliže je husté, přilijeme mléko.

Na rozpáleném oleji poté smažíme palačinky.

00:00