Tento jednoduchý recept je svěží a chutný – ideální třeba pro večeři na Valentýna! 😊
Ingredience (2 porce) :
- 200 g těstovin Glutiniente Maccheroni Rigati Interne
- 200 g čerstvých krevet
- 1/2 citronu (šťáva a kůra)
- 2 lžíce oleje
- 1 stroužek česneku (jemně nasekaný)
- 1 lžička medu
- 1 lžička sušené bazalky nebo směsi italských bylinek
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá petržel na ozdobu
Postup:
- Uvařte těstoviny podle návodu.
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte česnek dozlatova.
- Přidejte krevety a smažte je asi 2–3 minuty z každé strany, dokud nebudou růžové.
- Přidejte citronovou šťávu, med, sušené bylinky a sůl. Promíchejte, aby se vše spojilo.
- Smíchejte uvařené těstoviny s omáčkou a krevety, na závěr posypte citronovou kůrou a čerstvou petrželí.
Podávejte s trochou strouhaného parmezánu nebo jiného oblíbeného sýra.
Přejeme dobrou chuť! :)